Российский микробиологический портал
Главная
Новости
События
Каталог
Библиотека
Корзина
Поиск
Главная
Новости
События
Каталог
Библиотека
Популярное
Кунсткамера
Популярное
Кунсткамера
Подписаться
Поиск в новостях по запросу: "пиво"
Аннотация
Микробная биотрансформация натуральных ароматических соединений
#биотрансформация
#ферментированные продукты
#органолептические свойства
#натуральные ароматические соединения
#переработка отходов
Аннотация
Влияние заквасок на безопасность ферментированных пищевых продуктов
#закваски
#пищевая безопасность
#пищевые патогены
#пищевые продукты
#ферментированные продукты
#стартовые культуры
#микроорганизмы порчи
Генетически-модифицированные дрожжи побили новый рекорд: их геном более чем на 50% состоит из синтетической ДНК
#генетическая инженерия
#saccharomyces cerevisiae
Обычный пищевой консервант оказывает неожиданное воздействие на микробиом кишечника
#кишечный микробиом
#консервирование пищевых продуктов
#пищевые консерванты
#бактериоцины
#комменсальная микробиота
#лантибиотики
#низин
#условно-патогенные бактерии
1
2
Узнайте о новостях и событиях микробиологии
Первыми получайте новости и информацию о событиях
Тип новостей
биотехнологии
вирусология
иммунология
клиническая микробиология
Новая основная категория
промышленная микробиология
санитарная микробиология
фундаментальные исследования
Подписаться
Поддержите нас в деле микробиологического просвещения
Нам важна любая Ваша поддержка! Заранее спасибо!
Поддержать
Наверх